もぉ〜〜、めちゃめちゃ寒いですねー。
11月に入ったし、それが当たり前と言えば当たり前かな。
真夏のうだるような暑さよりは、
私は冬の寒さの方が好きかも。
深々と降る雪を窓から眺めるのも好きだし、
冬の星空のキレイなことったらないし、
雪が溶けて、春がやって来た時に感じるワクワクした気持ちは、
北国に住んでいる私達だけが感じられる
贅沢なものなのかも知れないですしね。
えーー、毎度私の完全なる気分で決まります 『 今日の手作りケーキ 』ですが、
今週は、< 抹茶のシフォンケーキ > です。
甘さ抑え目な抹茶シフォンケーキに、
あずきと生クリームがたっぷりと添えられております。
あずきと生クリームって、どーしてこんなに相性が良いんでしょう！
甘いもの好きな者には、たまらない組み合わせですよね！
ベストカップル！！
今週のケーキと言いながら、私の気分で変っている可能性もあります。
その辺は、寛大な心でお許し下さいませ。